Στο κεντρικό κομμάτι του Ζαγορίου, θα βρείτε ένα από τα πιο όμορφα χωριά της περιοχής, το Δίλοφο. Πρόκειται για ένα από τα καλύτερα διατηρημένα χωριά του Ζαγορίου, με την απαγόρευση διέλευσης αυτοκινήτων μέσα από τον οικισμό να έχει βοηθήσει ιδιαίτερα σε αυτό. Μάλιστα είναι χαρακτηριστικό δείγμα Ζαγορίτικης αρχιτεκτονικής, καθώς όλα τα κτίσματα είναι φτιαγμένα από τον τοπικό σχιστόλιθο. Γι' αυτό τον λόγο, με πρωτοβουλία των ελάχιστων μόνιμων κατοίκων, το χωριό έχει ανακηρυχθεί παραδοσιακός οικισμός, όπου μόνο ανακατασκευάζονται ή αναστηλώνονται παλαιά κτίρια.

 Στο κεντρικότερο σημείο του χωριού, συναντάμε το Gaia Guesthouse. Ένα παλιό αρχοντικό του 1862, το οποίο ανακαινίστηκε πλήρως και μετατράπηκε σε έναν πανέμορφο ξενώνα επτά δωματίων, Ά τάξης. Το όνομα του ξενώνα δεν είναι φυσικά τυχαίο, αφού επιλέχθηκε για να τονίζει την γήινη προέλευση των υλικών κατασκευής του. Όλα τα δωμάτια είναι διακοσμημένα σε γήινους τόνους και επιπλωμένα με διαφορετικό ύφος, με την τοπική πέτρα να επικρατεί και να εντυπωσιάζει. Διαθέτουν υψηλής ποιότητας στρώματα και μαξιλάρια, καθώς επίσης τζάκι και λουτρό.

 Οι όποιες επεμβάσεις στο κτίριο, έγιναν από τον κ. Γιάννη Αναστασάκη και την οικογένεια του, σεβόμενοι την ιστορία του οικισμού. Στόχος ήταν να δημιουργήσουν ένα φιλικό και ζεστό περιβάλλον για τον επισκέπτη και θεωρώ ότι το έχουν πετύχει και με το παραπάνω. Άλλωστε η φιλοξενία είναι ένα από τα μεγαλύτερα συν του ξενώνα, αφού πέραν από όλα τα άλλα, βρισκόμενος κάποιος εκεί, θα πάρει πληροφορίες για το Δίλοφο και την ευρύτερη περιοχή, για τις δραστηριότητες που μπορεί να δοκιμάσει και την τοπική κουζίνα που πρέπει να γευτεί.

 Και αφού αναφέρθηκα στην τοπική κουζίνα, δεν θα μπορούσα να παραλείψω το πρωινό που σερβίρετε στο ισόγειο του ξενώνα. Για τον ταξιδιώτη, το πρωινό είναι μια ευκαιρία να γνωρίσει περισσότερα, σχετικά με την γαστρονομική κληρονομιά ενός τόπου. Το Gaia Guesthouse έχει επενδύσει στην αυθεντική Ελληνική κουζίνα, προσφέροντας μια ποικιλία από τοπικά προϊόντα, όπως ζυμωτό ψωμί, χειροποίητες Ζαγορίτικες πίτες, σπιτικό κέικ, φρέσκες μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και πολλά άλλα.

 Επίσης, ακόμη και ο πιο δύσκολος άνθρωπος, δεν θα καταφέρει να μην υποκύψει στα χάδια της «μασκότ» του ξενώνα, της Μουτζούρας. Ένα πανέμορφο και παιχνιδιάρικο σκυλάκι, που υποδέχεται όλους τους επισκέπτες με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Επιπροσθέτως, βρισκόμενοι τόσο κοντά στη φύση, αξιοποιήστε το χρόνο διαμονής σας συμμετέχοντας σε δραστηριότητες σε αυτήν. Θα πρότεινα λοιπόν, να δοκιμάσετε ράφτινγκ στον Βοϊδομάτη, πεζοπορία στα αμέτρητα μονοπάτια του Ζαγορίου, ορειβασία, ποδηλασία βουνού και τέλος ιππασία.

 Στα αξιοθέατα τώρα. Μια εξόρμηση στα Ζαγοροχώρια χωρίς επίσκεψη στο Φαράγγι του Βίκου είναι σαν να μην έγινε ποτέ. Αν δεν έχετε τον χρόνο και τις αντοχές να το διασχίσετε, προτείνω να το θαυμάσετε είτε από την θέση Μπελόι είτε από την θέση Οξιά. Αν επιλέξετε την δεύτερη, κάντε μια στάση στο Πέτρινο Δάσος, ένα μοναδικό μέρος με πέτρες που μοιάζουν με κορμούς δέντρων. Ακόμη, μην παραλείψετε τις κολυμπήθρες στο Πάπιγκο, που μοιάζουν με φυσικές πισίνες, τον Γυφτόκαμπο με την Σαρακατσάνικη στάνη, τους καταρράκτες στο Ηλιοχώρι και την Σκάλα Βραδέτου. Από τα χωριά θα πρότεινα να μην προσπεράσετε πέραν από το Δίλοφο, τα Μικρό και Μεγάλο Πάπιγκο, Κήπους, Μονοδένδρι, Βίτσα, Αρίστη, Βοβούσα, Ελατοχώρι, Κουκούλι, Καπέσοβο και Βίκο. Σε αρκετά από αυτά θα βρείτε πανέμορφα εκκλησάκια και μονές, που πολλές φορές είναι παλαιότερα και από τα ίδια τα σπίτια. Επισκεφτείτε τη Μονή Αγίου Ιωάννη Ρογκοβού, τη Μονή Παναγίας Σπηλιώτισσας, τη Μονή Προφήτη Ηλία, τον Ναό Αγίου Βλάσιου, τη Μονή Αγίας Παρασκευής. Σήμα κατατεθέν της περιοχής είναι επίσης τα πέτρινα τοξωτά γεφύρια, με πιο σημαντικά τα Γεφύρι Καλογερικό ή του Πλακίδα, Γεφύρι Κόκορη ή Νούτσου, Γέφυρα Κοντοδήμου ή Λαζαρίδη, Γέφυρα Καμπέρ Αγά, Γεφύρι της Κλειδωνιάς ή του Βοϊδομάτη, Γέφυρα Μίσιου, Γέφυρα Τσιπιάνης και Γέφυρα Μύλου. Τέλος, θα πρότεινα να μην χάσετε την ευκαιρία να δείτε από κοντά την Δρακόλιμνη της Τύμφης. Ένα μέρος βγαλμένο από παραμύθι, το οποίο είναι σίγουρο ότι θα σας εντυπωσιάσει.

 Εν κατακλείδι, αν σας αρέσει η φύση και αναζητάτε ένα τόπο χαλάρωσης και πνευματικής ευεξίας τότε το Gaia Guesthouse αποτελεί το ιδανικό μέρος για εσάς.

Στοιχεία Ξενοδοχείου:
Τηλ.: 26530-22570- 6944885218

Website
Facebook
Instagram

Εάν το άρθρο σου φάνηκε ενδιαφέρον ή συνέβαλε στην ποιοτική πληροφόρησή σου, τότε μπορείς να κάνεις like στη σελίδα μου στο facebook:o_thessalonikios ή follow στο instagram!

Μουζακίδης Παντελής